Les données économiques

Les produits agroalimentaires sous IGP et AOP représentent tous secteurs confondus (hors viticole) un chiffre d’affaire significatif de 3,6 Mds d'€ en 2016, soit une évolution de + 4 % environ entre 2015 et 2016.

Quelques données économiques sur les produits IGP et Label Rouge :